Авыл хуҗалыгы
5 октябрь 2023, 05:30

Күп калмады кышка да

Уңыш турындагы көндәлек мәшәкатьләре белән җәй үтеп тә китте. Әмма аңардан соң авыл халкы өчен шулай ук мөһим булган чор җитте. Бүгенге көндә аларның төп бурычы – салкын кышкы айларда терлекләрне асрау өчен тиешле шартлар тудырып, шуның белән тотрыклылыкны тәэмин итүдән тыш, ит һәм сөт җитештерүне үстерү дә. Икенче төрле әйткәндә, бөтен авыл хуҗалыгы циклының уңышлы тәмамлануы терлекләрне кышлатуга әзерлекнең ничек оештырылуына һәм аның ничек узуына бәйле. Шушы эшләрнең барышын белү өчен “Колос” хуҗалыгының Борай бүлекчәсе сөт фермасына юлландык.

Күп калмады кышка даКүп калмады кышка да
Күп калмады кышка да

– Терлекчелек мәсьәләләрен хәл итү белән без көзге-кышкы сезонга кергәч кенә шөгыльләнә башлыйбыз, дип уйлау дөрес түгел. Хуҗалыкта бу эш ел әйләнәсенә алып барыла. Җәйге чорда терлекчелек биналары актив әзерләнә, сөт җиһазларына, су белән тәэмин итү һәм тирес чыгару системаларына ревизия һәм ремонт ясала. Азык әзерләүгә аерым игътибар бирелә. Быелгы кышлатуга маллар өчен җитәрлек сусыл һәм тупас азык әзерләнде. Хуҗалыкка җәй көне 240 баш голштин токымлы башмаклар кайтарылган иде. Шуларның 120се бозаулады. Сыерлар акрынлап сөтләрен дә арттыра башлады. Һәр сыер башына тәүлегенә 18 литр сөт савып алабыз. Әлеге вакытта малларның күпләп бозаулау чоры бара. Үрчем алу һәм аны саклау – мөгезле эре терлек көтүен арттыруга юнәлтелгән мөһим һәм җаваплы эш, – ди хуҗалыкның ферма мөдире Айдар Рәхимов.
Биредә кышлатуга әзерлек эшләре төгәлләнгән. Ашату өстәле, караңгы вакытта өстәмә яктырту да урнаштырылган. Күп эш техника ярдәмендә башкарыла. Өч төп һәм бер алмашчы савучы 120 сыерны хезмәтләндерә. Малларны терлекчеләр Олег Янсубаев, Венер Сәхипов, Алик Минлин карый.
Сөт цехы кышкы чорда эшләргә әзер, анда барысы да санитар нормаларга ярашлы җиһазландырылган. Сыерлардан сөт торбалар буенча танкер-суыткычка бара, аннары озатуга китә. Терлекчеләрнең планнарында – малларны тулысынча сөтле токымга алыштыру. Моның өчен кирәкле база бар – саву залы эшли, корпуслар сөтүткәргечләр бе-лән җиһазландырылган, ә иң мөһиме – тармакта тәҗрибәле кадрлар хезмәт сала.

Автор:Гульназ Хузина
Читайте нас