Башкирский мёд назвали самым вкусным в России

Респонденты должны были ответить всего на один вопрос: где именно они пробовали самый вкусный мед?

«На первом месте оказался башкирский мед, его выбрали 29% голосовавших, — отмечается в сообщении. — Башкирский мед многие считают самым лучшим в стране, потому что медоносы здесь — чистейшие цветущие луга, а не поля гречихи и подсолнечника.  А еще в Башкирии обитает уникальная медоносная дикая пчела, заселяющая дупла  в деревьях и самодельные борти. Только здесь сохранилось древнее ремесло — бортничество, собирание меда диких пчел.  Не зря Уфу называют медовой столицей».

Второе место занял Краснодарский край, его выбрали 17% участников голосования. Сегодня на Черноморском побережье можно купить гречишный, альпийский, липовый мед. А еще редкие сорта — черничный, каштановый, эвкалиптовый.

Замкнул тройку Крым — 16% голосовавших. Крымский мед также считают уникальным по вкусовым и лечебным качествам. Есть здесь сорта, которых больше нигде не встретишь — лавандовый мед и мед из шалфея.

За Алтайский край высказались 12% участников голосования. Тамбовскую область выбрали 10% голосовавших. В топ-10 регионов России, где производят самый вкусный мед, также вошли Ставропольский край, Приморский край, Татарстан, Пермский край и Ростовская область.

Напомним, сегодня, 14 августа, отмечается Медовый спас, совпадающий с началом Успенского поста. В этот день в православных храмах совершается освящение воды и мёда нового сбора, благословляется его употребление в пищу. Пекутся медовые пряники, блины с мёдом, пироги, булочки и плюшки.

Источник: https://www.bashinform.ru/news/social/2024-08-14/bashkirskiy-med-nazvali-samym-vkusnym-v-rossii-3884338